ISO22000認證適合哪些企業(yè)?什么企業(yè)可以申請認證?
ISO22000認證適合哪些企業(yè)?什么企業(yè)可以申請認證?
一、ISO22000認證適應哪些企業(yè)?
1、食品和飼料的加工制造業(yè):如食品生產商,動物、寵物飼料的生產制造商;
2、餐飲行業(yè):如餐飲公司,餐館、單位食堂,配餐公司;
3、零售、運輸和貯藏:如食品的銷售商,運輸和貯藏的服務提供商;
4、輔助服務類:如食品包裝材料的生產商;
5、生物化學品的生產:如食品和飼料添加劑的生產商,維生素及營養(yǎng)劑的制造商等等;
6、特殊行業(yè);
二、企業(yè)申請ISO22000認證的基本條件和要求
1、ISO22000認證申請的基本要求
通過ISO22000—食品安全管理體系認證,企業(yè)向政府和消費者證明自身的質量保證能力,證明自己有能力提供滿足顧客需求和相關法規(guī)的安全食品和服務,因而有利于開拓市場,獲取更大利潤,也是提高企業(yè)質量管理水平和生產安全食品,提高可信水平的保證。
2、企業(yè)要申請認證應滿足幾個基本條件
(1)產品生產企業(yè)應為有明確法人地位的實體,產品有注冊商標,質量穩(wěn)定且批量生產;
(2)企業(yè)應按GMP和ISO22000管理體系的要求建立和實施了食品安全管理體系,并有效運行;(3)企業(yè)在申請認證前,ISO22000體系應至少有效運行三個月,至少做過一次內審,并對內審中發(fā)現的不合格實施了確認、整改和跟蹤驗證。
三、ISO22000體系認證流程
1.企業(yè)調研、貫標;
2.體系策劃;
3.培訓,包括標準培訓和人員培訓;
4.體系文件的建立,包括:程序文件和質量手冊;
5.體系運行
6.內審
7.管理評審;
8.認證前的準備工作;
9.現場審核;
10.對不合格項的整改;
11.等待頒發(fā)證書。
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